クックパッドニュース：オーブンいらずで簡単に4品！家族で楽しむ「おうちクリスマスディナー」 - 毎日新聞

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どうする？おうちクリスマス

今年のクリスマスは、家でゆっくり過ごす方も多いのでは。ちょっと頑張ってコースメニューを用意したいけど、何品も作るのは段取りが大変そう…。

そこで、クリスマスのファミリー向けに、簡単で食卓が華やぐおすすめのメニューをご用意しました。どれもオーブン要らずでできるので、挑戦しやすいですよ！

チキンは魚焼きグリルにお任せ

かわいいマッシュポテトは、主役級

リースサラダで、野菜もモリモリ

市販のロールケーキを土台に！

段取りもバッチリ！で当日慌てない

当日の夕方までにやること

ローストチキン：手羽元の下処理をして、タレに漬け込んでおく。
マッシュポテト：レンジでマッシュポテトを作り、彩りの野菜とソーセージを刻むところまで準備する。
リースサラダ：ブロッコリーをレンチンし、野菜切っておく。
ラズベリームース：土台のムースまでを作って冷やし固めておく。

当日の夕方からやること

ローストチキン：魚焼きグリルで焼く！
マッシュポテト：マッシュポテトを絞り袋で絞り、仕上げる。
リースサラダ：お皿に盛り付ける。
ラズベリームース：ゼリー液を作り、あらかじめ冷やし固めておいた土台の上に流して再び冷蔵庫へ。

しっかり段取りを考えておけば、当日になって冷蔵庫がいっぱい、オーブン使用中でレンジが使えない…と慌てることもなくなります。おうちでクリスマスのコース気分を楽しみましょう！

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