Kue Bulan Tradisional vs Kue Bulan Milenial, yang Mana Pilihanmu?

Namun, laporan baru mengungkapkan bahwa kue bulan kulit salju mudah terkontaminasi bakteri dan kuman karena kurangnya panas dalam proses pembuatan dan bahan-bahan yang digunakan. Pihak berwenang dari Cina baru-baru ini melakukan pemeriksaan pada 153 gerai menjual kue bulan yang sudah terkontaminasi. Tidak mengherankan bahwa kue bulan yang terkontaminasi tersebut terbuat dari kulit salju. Seorang ahli dalam industri industri ini menunjukkan bahwa kue bulan kulit salju lebih rentan untuk terkontaminasi karena memiliki lebih sedikit minyak, gula dan garam yang merupakan pengawet alami. Inilah yang membandingkan kue bulan tradisional lebih awet dan tidak cepat berjamur jika dibandingkan dengan kue bulan kulit salju. Selain itu, kue bulan kulit salju tidak melalui proses memanggang di bawah suhu tinggi sehingga bakteri tidak dapat dibunuh secara efektif. Let's block ads! (Why?) via Berita Hari Ini, Kabar Harian Terbaru Terkini Indonesia - Liputan6.com https://ift.tt/2N4O9Nu If New feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=https%3A%2F%2Fwww.liputan6.com%2Frss&max=3, then Send me an email Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email Applets.