こんにちは~!!
今日はオーブンいらず。
夏休みにお子さんと一緒作って楽しい・・
ふわふわのピザパンです~♪
このまんまるなピザは・・
炊飯器で作りました~!!
発酵も焼きも炊飯器まかせ(^^♪
cottaさんのお仕事で、「炊飯器で作るパンレシピ」特集の
レシピ開発をさせていただきました~!!
炊飯器で作るパンは
生地の発酵も焼きも炊飯器で出来て・・
温度調節がいらないのでラクチン♪
ふわっふわに仕上がるので
小さなお子さんやお爺ちゃんお祖母ちゃんでも
食べやすいですね。
発酵後の生地はお花のよう~↑
このまま焼けばふわふわの白パンです~!
今回はこちらをピザパンに大変身!
ふわっふわのピザパンはカットしにくいので・・
ちぎれるように8つに分けておきました~!
面倒な場合はドーンとそのままでも・・(^^♪
強力粉は国産の
cotta 北海道産強力粉 はるゆたか100% 1kg
を使用しているのでしっとりもっちり!
シンプルでも美味しいです。
簡単にちぎれるので、カットする時に
つぶれる事なくふわふわで食べられます!!
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます↓↓
側面は見づらいですが、
少しカリっと中ふんわり~♪
チーズとろ~~り♪
お好みの具でアレンジ色々楽しめます。
ふわふわのパンなので我が家でも
あっという間に消えました(^^♪
炊飯器パンはオーブンのように、
上側には焼き色がつきませんが白くてふわふわ
底の部分はこんがりいい焼き色に~!!
どちらを見せるかでまた全然違ったパンに
見えるのも楽しいですね♪
夏休みにお子さんと手ごねするのも
楽しいですね~!!
使用した資材はこちら↓↓
サフ インスタントドライイースト 金(3g×10袋入)
JCコムサ ボトルピザソース 460g
冷蔵 よつ葉 シュレッドチーズ 1kg
冷凍冷蔵 北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
cotttaさんの炊飯器で作るパン特集はこちら↓↓
他にも沢山の炊飯器で作るパンレシピが
ご覧いただけます!!
皆さん今週も1週間頑張っていきましょう~!!
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