小腹が空いて何か食べたいな。でも手間はかけたくないし、ダイエットも気になる。そんなときにとても便利なグッズを見つけました。
ひとり暮らしやダイエット中の方、夜遅くにお腹が空いたときにおすすめのヘルシーレシピと特製レンチン小鍋がついています。
ひとり鍋にちょうどいいサイズ。
シリコン製で折りたためて収納にも便利で、しかも内側には200ml、400ml、600mlの目盛り入りで「計量カップ」としても使えるんです。
さっそくレシピを参考に、「豚こまキムチチゲ」を作ってみました。
材料（1人前）は、豚こま肉100g、A（野菜ミックス100g・ごま油小さじ1）とB（白菜キムチ50g、調味料は、中華スープのもと小さじ1/2・しょうゆ小さじ1・みそ小さじ1・水1カップ）。
レンチン小鍋にAを入れて2分加熱。
その後、Bと豚こま肉を加えて混ぜ、再び5分加熱すればOK。簡単ですね！
「豚こまキムチチゲ」（調理時間10分・360kcal）の完成〜！食器の役割も果たすので、このままテーブルに出せます。
お好みで万能ネギやニラなど載せても。野菜と肉にもきちんと熱が入っていて、味もしっかり染みています。温まる〜。これで糖質7.3gなのもうれしいですね（レシピのメニューはすべて糖質15g以下）。調子に乗って、他にもチャレンジしてみました。＊材料と温める時間など詳細は、製品に付属のレシピを確認ください。
「ポトフ風小鍋」（調理時間10分・320kcal）
具材は、ウインナーとキャベツ、トマト。コンソメと塩こしょう、水だけでおいしくなっちゃいました。
「ウインナーとトマトのエスニック小鍋」（調理時間8分・306kcal）
こちらは、ウインナー、トマト、冷凍ブロッコリーにナンプラーと赤唐辛子、水だけ。
「ツナ缶ときのこのサンラータン風小鍋」（調理時間7分・143kcal）
具材にツナ缶と低糖質なえのきとしめじを利用した鍋です。すっぱ辛くて、暑くなるこれからの季節に合いそうです。
鍋以外の料理も！「麻婆ナス」（調理時間7分・102kcal）
レンチン小鍋は鍋だけでなく、煮物や炒め物など定番おかずも短時間でできちゃいます！
お酒のアテにも。「きのこのアヒージョ風」（調理時間5分・131kcal）
うまい！しかもダイエットの味方、きのことオリーブオイルの最強タッグですよ。鍋、食器、ボウル、耐熱容器、計量カップにもなる1台5役の「レンチン小鍋」。重宝しそうです！
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