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Thursday, April 2, 2020

脱プラに挑むアジア(下) 食用コップでごみゼロ - 日本経済新聞

「このコップ、食べられるんです」。インドネシアの首都ジャカルタの中心部で2019年12月に開かれた環境関連見本市で来場者の注目をひときわ集めたのが、同国の新興企業エボウェアだ。使い捨てコップは使い終わればごみになるが、「それならば、コップ自体を食べられるようにすればいい」という逆転の発想から、16年に起業された。

緑や赤の蛍光色のコップは、普通の紙コップとほぼ同じ大きさで、ゼリーのようにぷるんと…

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