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金沢片町伝馬商店街の道端でごみ拾いする桂木健至さん（手前）ら＝金沢市片町で |
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「割烹たけし」
「飲食店の明かりが戻ったとき、きれいな街であってほしい」−。金沢市片町の「割烹（かっぽう）たけし」の大将・桂木健至（たけし）さん（４９）は、店の料理人とともに商店街のごみ拾いを四月上旬から毎日続けている。
桂木さんによると、店がある金沢片町伝馬商店街には七十数軒の飲食店があるが、一時はほとんどが休業していた。割烹たけしも四月九日から店内営業を中止して日中に弁当のテークアウト販売をしてきたが、二十六日に店内営業を再開予定だ。
十九日正午すぎ、桂木さんは店の料理人三人とともに商店街に出て、道端に落ちたごみを拾った。「夜の商店街は暗くて静かで、さみしい思いをしていた」と桂木さん。今週末ごろには営業を再開する店が相次ぐ見通しとなったため「二十二日ごろまでごみ拾いを続けたい」と話している。 （阿部竹虎）
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May 19, 2020 at 07:30PM
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片町飲食店再開へ 料理人らごみ拾い - 中日新聞
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