京都市でごみ減量のための模索が続いている。ごみ排出量はピーク時から半減したが、事業ごみが約6割減を達成している一方、家庭ごみは約4割減にとどまる。そこで力を入れるのが「食品ロス」の抑制だ。
専用のタブレットを焼却炉に向けてかざすと、ごみが燃えている内部がタブレット上にVR（仮想現実）で再現された。伏見区にある市南部クリーンセンター第2工場に併設された環境学習施設「さすてな京都」を見学した際の様子だ。
昨年10月に開館したばかりの真新しい建物では、ごみ処理に関する大量の画像が掲示されるデジタルサイネージ（電子掲示板）や、ごみにまつわる数字のパネルを展示。高さ66メートルの展望台では市内が一望できる。
京都市のごみの量はピークだっ…
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March 24, 2020 at 05:30PM
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京都）ごみ減量へ、京都市の模索続く 食品ロスに着目 - 朝日新聞社
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