「想像したことすらありませんでした」と驚きの声続々
「レタスは1玉で買った方がお得だけど、食べ切れるか心配……」。そんな人に朗報です! 全農広報部がツイッターで公開し、大きな反響となったメニューとは「焼きレタス」。材料はもちろん、作り方も実にシンプルな一品です。 【材料】 レタス1玉 バター適量 粉チーズ(お好みで) 【作り方】 1. レタスは1/4の大きさに縦切り 2. 熱したフライパンにバターを入れ、レタスの断面をソテー 3. 焦げ色が付いたらお好みで粉チーズを振りかけて完成 ツイートによると、レタスをカットして焼くだけで「シャキくたっ食感に香ばしさが加わりいい感じ」になるそう。またレシピでは粉チーズですが、お好みのドレッシングをかけてもおいしそうです。しょうゆを加えたしょうゆバター味なら、ビールにも合いそうですよね。 このメニューが公開されると、1万件もの“いいね”が集まりました。また、リプライ欄には「そんなバカな! ぜひやってみます!」「ちょうど家にあるからやります!」「想像したことすらありませんでした。今度やってみます」「めちゃくちゃカンタンでいいなこれ」「無限レタスの予感!」など、新レシピの発見に驚きや喜びのコメントが多く寄せられています。 レタスは一般的に通年流通していますが、比較的多く出回るとされるのは7月頃。相場価格が安価とされる時期にぜひ試してみたいですね。
からの記事と詳細 ( レタスの大量消費に最適! 全農が伝授する超簡単レシピに大反響 「そんなバカな!」(Hint-Pot) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース )
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